Dans le cadre du projet « Renforcement des Normes des Abattoirs pour la Conformité au Halal et à la Sécurité Alimentaire », mis en œuvre par le Ministère du Commerce de l’Indonésie en coopération avec la Türkiye et l’INMPI, un programme de formation a été organisé en Indonésie du 1er au 3 Octobre 2025.
La formation visait à doter les participants des connaissances et des compétences nécessaires pour mettre en œuvre les meilleures pratiques lors des opérations effectuées dans les abattoirs, tout en assurant la conformité aux exigences Halal et aux normes internationales en matière de sécurité alimentaire.
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