Dans le cadre du Projet intitulé : « Formation Sur Les Méthodes De Détection Des Aliments Et De La Viande Halal Et Comparaison Inter Laboratoire Pour Les Pays de l’OCI », le « Séminaire International Sur Les Tests Et L’analyse Halal Des Produits Halal » a été organisée le 25 novembre 2023 à Istanbul, en marge du Sommet International Halal De L’institut De Normalisation Et De Métrologie Pour Les Pays Islamiques (INPI) comme deuxième activité du projet. La conférence a également été diffusée sur les plates-formes en ligne.

La conférence, qui visait à promouvoir les différentes méthodes de détection non halal auprès du public et des organismes de réglementation, a réuni des professionnels des organisations internationales, des universitaires, des O.N.G., et du secteur privé et public dans le domaine du halal.

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