“Helal Gıda ve Et Tespit Yöntemleri ve İİT Ülkeleri İçin Laboratuvarlar Arası Karşılaştırma” konulu Hibrit Eğitim, İSEDAK Proje Finansmanı çerçevesinde SMIIC tarafından 23-26 Ekim 2023 tarihleri arasında Cidde / Suudi Arabistan’da ve çevrimiçi olarak gerçekleştirilmiştir.
Faaliyet kapsamında 60 kursiyere gıda, et, işlenmiş et ve jelatinde helal olmayan maddelerin tespitine yönelik 4 farklı yöntem hakkında detaylı eğitim verilmiştir. Söz konusu 4 günlük eğitim çerçevesinde toplamda 10 İİT Üyesi Ülkeden (Endonezya, İran, Irak, Ürdün, Pakistan, Malezya, Fas, Suudi Arabistan, Sudan ve Türkiye) 15 laboratuvar ve 60 kursiyer yararlanmıştır.
Proje kapsamındaki ikinci etkinlik olarak aynı konuyla ilgili Uluslararası Konferans Kasım ayı sonunda İstanbul’da ve çevrimiçi platformlar aracılığıyla gerçekleştirilecektir.
Fotoğraflar
